生姜大家都知道，不仅在生活中作为调味品食用，用来熬汤或者泡水都对身体有很好的保健作用。下面我们就来了解一下生姜和干姜的区别!
生姜
生姜即种了一年就采收的新鲜的姜，生姜生长时间较短，味道比较直接，所以辣味比较浓;其药效在表发挥得较为彻底，所以治疗腑病较强，偏向于治疗胃病。
最主要的作用是发散表寒，比如感冒受寒了，切两片姜，渴姜汤出一身汗就好了，因为生姜走表，汗往外一散寒邪就随着汗往外出去了。
生姜还能有止吐的作用，对于清热解毒解表来说起到了很好的作用，还能有很好的止吐的作用。
干姜
干姜通常是发过两次芽，生长了三年的姜，生长时间较长，其气味浑厚;干姜比较缓和，其药性能够慢慢渗入“里”，即脏病，所以对脾的影响更大。
干姜走表的性质弱，干姜的作用主要是暖中，回阳通脉，温中散寒，温肺化饮。
对于治疗吃冷饮过度，寒邪直接进入体内，下大雨天淌水，会导致寒气加重的情况出现，这种情况下可以选择干姜来暖身，对于驱寒来说有一定的好处和作用。
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